整理収納シンプルライフの矢部です
暑い夏には、
キッチンに立つのが億劫になる方も
いらっしゃると思います。
（ワタシもです 汗）
ミニマムなキッチンにしておくと、
お料理に取り掛かりやすいです。
ミニマムなキッチンをイメージすると、
お鍋が２つ、フライパン１つ
ざるやボール、キッチンツール類など
道具もそれぞれ２つくらいあれば十分という
状態でしょうか？
道具類はすぐに使えるように、
ワンアクションで出し入れできる状態に。
パズルのように
あれこれどけて、取り出して戻す～なんてことを
やっていたら、
やる気もダウンしてしまします。
お家ごはんのいいところは、
自分が食べたいものを好きなタイミングで
好みの味に作れるところ。
ワタシの最近のお気に入りは、
冷麺にぬかずけなどをのせる
涼しげなお料理です（笑）
キッチンが広くても狭くても、
使う物を厳選して、
よく使う物を近くにまとめて寄せておくと
その時々の使い勝手よいキッチンを
作ることができます。
